Pension Schlossmühle Schieritz
Über uns
Die Geschichte hinter der Schlossmühle Schieritz, der Alten Bäckerei und unserer Pension.
WILLKOMMEN
Peter und Christiane Strohmer
Wir, Peter und Christiane Strohmer, heißen Sie herzlich willkommen als Gäste in unserer Pension.
In Dresden trafen sich einst ein aus Raabs an der Thaya stammender Österreicher und eine Bautznerin. Damals studierten wir noch und ahnten nicht, dass unser Leben fortan auf einem gemeinsamen Weg verläuft.
Nach unserem Studium in Dresden zog es uns zunächst nach Ulm. Auch wenn wir dort eine wunderbare Zeit hatten, zog es uns zurück nach Sachsen. Peters Leidenschaft folgend, die schon in Kindertagen in der Mühle seiner Großeltern geweckt wurde, suchten wir eine Wassermühle mit bestehendem Wasserrecht. In Schieritz wurden wir fündig und kauften die Schlossmühle Schieritz von Konrad Andrä.
UNSERE GESCHICHTE
Von der Schlüsselübergabe bis zur Pension
Der Anfang in Schieritz
Seit der Schlüsselübergabe am 01.06.2008 ist viel in der Schlossmühle Schieritz passiert. Zunächst begannen wir mit der Planung und der Sanierung des Wohn- und Mühlengebäudes.
Das Wehr und der Mühlgraben
Parallel arbeiteten wir mit wachsendem Eifer daran, dass wir das Wehr, das bei den beiden Hochwassern 2002 und 2013 völlig zerstört wurde, wieder errichten dürfen. Nach einem Genehmigungsmarathon über knapp 8 Jahre erhielten wir endlich die Genehmigung.
Wasser am Rad
Im Frühjahr 2016 wurde der erste Spatenstich gemacht. Am Ende des Sommers 2016 war das Wehr fertig und zum Reformationstag 2016 floss seit vielen Jahren das erste Mal wieder Wasser im frisch sanierten Mühlgraben und über das historische Wasserrad.
Familie und gemeinsamer Weg
In der Zwischenzeit haben wir 3 Kinder bekommen und uns 2019 endlich das „Ja-Wort“ gegeben.
Eröffnung der Pension
Die Alte Bäckerei war zur Hochzeit noch im Rohbau. In den Folgejahren – mit etwas Verzögerung durch die Coronazeit – konnten wir die Alte Bäckerei sanieren und unsere Pension zu Christi Himmelfahrt 2023 eröffnen.
Es geht weiter
Damit ist nicht genug. Die Planungen für weitere Sanierungen laufen auf Hochtouren. Lasst Euch überraschen!
SCHLUSSWORT
Was die Schlossmühle für uns bedeutet
„Genauso schön, wie es hier ist, genauso viel Arbeit ist es auch!“
Mit diesem Satz beantworten wir immer den Besuchern die Frage, wie viel Zeit, Engagement und Geld das alles kostet. Es ist klar, dass wir keine Millionäre sind und nur durch permanente Organisation, Eigenleistung, die Unterstützung von vielen Freunden und vor allem Freude an der Sache vorankommen.
Aber fertig werden wir nie und perfekt muss es nicht sein. Denn gerade die alten und nicht akkuraten Dinge machen für uns das Schöne aus.
PRESSE
Zeitungsartikel über die Schlossmühle
PENSION SCHLOSSMÜHLE SCHIERITZ
Ein Ort mit Geschichte, Familie und viel Herzblut
Wenn Sie die Schlossmühle und unsere Pension selbst erleben möchten, freuen wir uns auf Ihre Anfrage.